sábado, 29 de diciembre de 2007

Una sopita

Sigue haciendo frio. Seguimos en la monta~na. Mi marido esta esquiando, a pesar de las temperaturas sub-glaciales y el viento huracanado (Los pinguinos son un milagro. Ellos aguantan cuatro meses de esto.)

Los ni~nos y yo fuimos al albergue a almorzar con Scott. No voy a salir a esquiar, ni mucho menos a jugar en la nieve, pero por la sopita de fideos y res, me enfrento a lo que sea.

Los fideos los hace un cocinero justo antes de agregarselos al caldo de res, que tiene hirviendo desde la ma~nana, profundizando los sabores de cebollin, ajo y jenjibre. Entonces se le agregan los pedazos de res, las rebanadas de chayota, y el cilantro recien picadito. Se sirve con unos encurtidos picanticos. Todo cuesta 18 RMB, o sea unos 2.5 dolares.

Para disfrutar de esta sopita valio la pena salir afuera a pesar de las rafagas de 54 km/hora y que al termometro se le acabaron los numeros debajo del cero Fahrenheit.

6 comentarios:

  1. Eres como yo: La comida es lo primero! :)

    (qué buena foto)


    Quiero sopitaaaaaaaaaaaa!!!!!

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  2. Fitz, es como la sopa vietnamita que venden por aqui. Es divina!

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  3. Cómo sigue el frío???

    ♫ ¡¡¡ FELIZ AÑO 2008 !!! ♪

    Te dejo muchos besos, besos y más besos!

    ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

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  4. mmmm, ¡Quiero de esa sopita!
    Josianne, pasaba a desearte un 2008 pleno de felicidad, salud, amor, prosperidad y muchos éxitos ♥

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  5. Jacquie: Se nos acabo la esquiada ayer. Escribi este post el tercer dia de los cuatro que estuvimos. El viento impresionante ese dia, menos mal que el ultimo dia apaciguo un poco y pudimos esquiar. Andreina solo aguanto una bajada, pero Michaelito salio tres veces, so sea que estamos contentos. Ahora a esperar al a~no nuevo chino cuando volvemos a ir.
    Si supiera como te devuelvo los besitos con corazoncitos, pero como no, me queda nada mas que obligarte a imaginarlos a la potencia de 100!

    MC: Buen provecho entonces para la proxima vez que comas con los vietnamitas.

    Rita: y de vuelta para ti.

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  6. AMO la sopa y esa se ve de un bueno!!!!!

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Ya no vivo tras la Gran Muralla Electrónica de China así que comenten mucho porque así celebro no tener más restricciones al Internet. Si tienen algún problema comentando, escríbanme a fitziane arroba mac punto com.